浏阳市彭记轩食品厂前身 “彭记豆干”自上世纪80年代从一个小作坊、小门市店开始。最早“彭记豆干”在浏阳电影院门口售卖，并被消费者接受和喜欢，因此从一开始它的定位仅是休闲小吃。经过几十年不断的努力，渐渐发展成为如今的彭记轩食品厂，这一路走来不易，厂房变大了，产品增多了，门店增加了，可我们依然秉承“顾客满意是我们永恒的追求”企业理念。

如今浏阳市彭记轩食品厂坐落于美丽的道吾山下，集民间豆腐制作工艺，选用优质大豆和含有多种人体所需矿物质的道吾山泉水用传统方法精制而成。它富含多种氨基酸和微量元素，高纤维、低脂肪、高钙低糖，营养丰富，实属纯天然绿色保健食品，十八种名贵香料和十几道工序制作而成，纯正麻辣。